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油潑鱸魚的做法

油潑鱸魚

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菜譜:313 / 關注:0 / 粉絲:5415  / 2013-07-03 / 人看過

每周一魚,這周還是吃鱸魚,因為鱸魚干凈、好收拾,味道還特別鮮美,反正我現在是很喜歡鱸魚。夏天吃魚就要清淡而味美,今兒就來個油潑鱸魚,很受兒子歡迎吶!

用料

調料

油潑鱸魚的做法

1.鱸魚去鱗去鰓去內臟,處理干凈,從魚背部順長改刀

油潑鱸魚aW.jpg

2.日本熟妇色在线视频盤子底部放小蔥段、姜片、蒜片

3.日本熟妇色在线视频魚身上及肚子里抹鹽和料酒,放在盤子上,上面再放一些小蔥段、姜片和蒜片,腌制半小時以上

油潑鱸魚OB.jpg

4.日本熟妇色在线视频另取一盤子,底部放上蔥段、姜片、蒜片,還有從魚肚子里掏出的魚白

5.將腌好的魚放進盤子里,上面再適當放一些蔥段、姜片和蒜片,開水入鍋蒸10分鐘

油潑鱸魚dT.jpg

6.日本熟妇色在线视频將蒸好的魚取出來擺在魚盤里,魚身鋪上蔥絲、胡蘿卜絲和木耳絲

7.鍋內放色拉油燒熱,均勻澆在魚身上,再淋上用蒸魚豉油、雞粉、白糖和胡椒粉調成的魚汁即可

油潑鱸魚Hh.jpg

油潑鱸魚zS.jpg

油潑鱸魚Kd.jpg

油潑鱸魚cd.jpg

烹飪技巧

1、我家夏天吃魚以清淡為主,一般不過油;

2、魚事先腌制一下會比較入味;

日本熟妇色在线视频3、鱸魚的魚白味道鮮美、營養豐富,最好不要扔掉,連同魚一起蒸,可使魚更加嫩滑鮮美;

4、蒸魚時要以開水上籠為宜,蒸魚的時間根據魚的大小來定,不要將魚蒸老;

日本熟妇色在线视频5、 最后油要趁熱澆在魚身上,激發出蔥絲的香味。

油潑鱸魚的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。

油潑鱸魚的討論

給內容一個標簽:隨意吐槽提問求解
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評論排序: 最新 最熱
  • 宮品海參

    [隨意吐槽]味道不錯,補一補身體

    2019-02-20 11:32:17來自 美食杰 回復 0
  • 孟少飛

    [隨意吐槽]日本熟妇色在线视频。。 。。。 。 。。。。。 。。。。 。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

    2018-03-02 22:33:52來自 回復 0
  • LJZCWPLY

    [隨意吐槽]喜歡的就夾我昵稱啊

    2017-07-14 17:17:19來自 美食杰 回復 0
  • 申邴bf5d

    [隨意吐槽]日本熟妇色在线视频春夏清淡一點好。老公之前房事分分鐘就結束了,后來網上看過《吳曉剛做真男人》這文章后,就雄起來了,現在每次至少都有半小時了。

    2017-03-12 21:46:56來自 美食杰 回復 1
  • 夏堯堯

    [隨意吐槽]

    2017-02-27 14:46:43來自 美食杰 回復 0
  • 張莉娜(

    [隨意吐槽]雞粉是什么

    2016-08-22 17:54:52來自 回復 0